Coba Yuk! Ayam Bakar Taliwang cocok Buat pemula - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke -25. Rasa penasaran dengan ayam bakar taliwang, akhirnya eksekusi resep susan mellyani. Karena anak tidak suka pedas, akhirnya pake cabe merah besar. Tetapi kalau suka pedas, cabenya bisa diganti dengan cabe rawit merah.
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. 1 ekor ayam
2. 60 ml santan
3. 300-500 ml air
4. 1 batang sereh
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1/2 butir gula merah
7. Bumbu halus :
8. 10 siung bawang merah
9. 4 siung bawang merah
10. 5 butir kemiri
11. 2 cm kencur
12. 1/2 butir terasi
13. 2 buah cabe merah besar
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Haluskan bumbunya dan cuci bersih ayamnya
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata
3. Tuang santan,aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental
4. Jiks ayam sdh empuk dan kuah sudah mengental,angkat ayamnya,tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk,jika suka bisa di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya
5. Siapkan panggangan / teflon,panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td,panggang sambil di bolak balik hingga

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!