Cocok Buat Pemula! Ayam Bakar Taliwang Khas NTB lezat - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang Khas NTB yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang Khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang Khas NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Khas NTB adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang Khas NTB diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Khas NTB memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan hari ini lagi weekend dan tema minggu ini reecooksnap resepnya kak @DR_kitchen. Setelah dicek akhirnya kepikiran bikin ayam bakar taliwang aja. Aku #PilihMasak masakan ini karena resepnya simple dan terlihat enak"
Tapi saya pake separoh dari bahan-bahannya saja karena saya masak hanya sedikit.

#BabakoCooksnap_Rany
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Khas NTB:

1. 250 gr ayam potong
2. 1 btg serai
3. 1 sdm gula merah
4. 1 sdt Garam
5. secukupnya Kaldu jamur (saya skip)
6. 2 sdm kecap manis
7. Bumbu halus :
8. 5 buah cabe merah
9. 5 buah cabe rawit
10. 3 buah cabe gendot (tambahan dari saya)
11. 5 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 sdt terasi bakar
14. 1 buah kemiri
15. 1/2 buah tomat
16. 1 ruas kencur
17. Bahan pelengkap :
18. 3 sdm madu
19. 2 sdm minyak wijen
20. 1 sdm mentega
21. 1 buah timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang Khas NTB

1. Potong ayam dan bersihkan. Panasakan minyak tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan gula merah, kecap dan air 1/4 gelas. Tambahkan ayam dan masak hingga bumbu meresap.
3. Tiriskan ayam yang telah diungkep dengan bumbu bakaran. Siapkan bahan untuk olesan. Masukkan minyak wijen, madu dan bumbu bakaran didalam wadah kemudian aduk rata Sisihkan.
4. Siapkan grill pan atau alat memanggang, panggang ayam dan oleskan dengan bumbu yang telah diracik untuk olesan ayam bakar.
5. Panggang selama 10 menit. Jangan lupa ayamnya di bolak balik biar bakarannya merata. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Taliwang Khas NTB yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!