
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar jawara ala tasyi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar jawara ala tasyi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar jawara ala tasyi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar jawara ala tasyi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar jawara ala tasyi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar jawara ala tasyi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disadur dari chanel Yt ka tasyi.
Dalam resepnya, ka tasyi menggunakan 6 potong ayam bagian paha tapi kalau saya, menggunakan 2 ekor ayam, biar sekalian ungkepnya, bisa stok dalam freezer sewaktu waktu tinggal di bakar atau kalau mau di goreng juga bisa...
Kuyy ach.. Cusss Cekidot
250922_34
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar jawara ala tasyi:
- 2 ekor ayam potongg sesuai selera
- Bumbu marinasi:
- 2 sdt garam
- 1 buah jeruk lemon ukuran 🍋sedang
- 2 bungkus kaldu ayam
- 1 bungkus lada bubuk
- Bumbu ungkep
- 4 batang sereh
- 15 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 10 gram kunyit
- 15 gram jahe
- 20 gram laos
- 4 lembar salam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 300 ml air
- Bumbu olesan untuk 6 potong ayam
- 1 sdm margarin
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm sambal jawara (jgn di skip/ di ganti merk lain)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar jawara ala tasyi
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu Mari nasi, sisihkan

- Blender semua bumbu ungkep, kecuali daun salam.

- Tumis bumbu ungkep hingga harum dan matang

- Masukan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna, masukan air aduk rata lalu tutup dan masak hingga ayam empuk dan matang



- Siapkan bumbu olesan, aduk hingga tercampur rata

- Panaskan pan gril /teflon panggang ayam bolak balik sambil di oles bumbu olesan, angkat dan sajikan ayam dengan sambal dan lalapan



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar jawara ala tasyi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar