Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah resep ayam bakar paling simpel yg mungkin pernah kalian baca bun. InsyaAllah semua bisa masak ayam bakar dengan mudah pake resep ini. Dan pasti enak ya bun. Terutama cocok untuk yg baru belajar masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:
- 1 kg ayam
- 1 bungkus Racik ayam goreng
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- Segenggam bawang merah
- 2 siung bawang putih (besar ya bun)
- 10 buah cabe merah kriting kering (saya beli 2000)
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
- Sedikit saja terasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas
- Potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih
- Rebus ayam dibumbui dengan Racik ayam goreng. Tunggu hingga air berkurang
- Sementara itu, tumis bumbu halus beserta daun salam, gula, garam sampai tanak. Koreksi rasa
- Diamkan ayam yg sudah direbus tadi.
- Setelah itu, bakar ayam diatas wajan grill. Dan olesi dengan bumbu.
- Jangan terlalu sering di balik ya bun. Biar bumbunya gak jatuh.
- Masak sampai matang dan sajikan bersama nasi hangat dan urap-urap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar