Langkah Memasak Ayam bakar oven lezat dan sederhana - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar oven memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar oven:

1. 1/2 kg ayam potong
2. 5-6 bawang putih
3. 5 bawang merah
4. 2 cabe besar buang biji
5. 3 butir kemiri
6. secukupnya Gula merah
7. Saos tiram
8. Saos tomat
9. Saos pedas (boleh skip)
10. Kecap manis
11. lada
12. Penyedap, gula, garam
13. 1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar oven

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri & cabe besar (buang biji)
   
   Lumuri ayam potong yang sudah dibersihkan dengan saos tiram, saos tomat, saos sambal (boleh skip), lada, garam, gula
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan dan penyedap
3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang sudah di mari nasi sekejap tadi
4. Tambahkan sedikit gula merah, tutup dulu agar bumbu meresap
5. Icip rasa, jika sudah pas dan air mulai habis, dinginkan
6. Pindah ke toples kedao udara jika sudah dingin, bisa di bakar sewaktu waktu jika ingin, simpan di kulkas
7. Bakar ayam di oven dengan suhu 15 derajat, timer 10 menit
   
   Lanjut oles bumbu sisa marinasi,boleh tambah kecap jika ingin, atur suhu 20 derajat selama 10 menit
8. Ayam bakar oven siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!