
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:
- 2 potong paha ayam utuh, Beri perasan jeruk nipis
- 500 ml santan
- Selembar daun kunyit
- Selembar daun salam
- Sebatang serei, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 10 buah cabe merah keriting (boleh tambah/kurangi)
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt kerumbar halus
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon
- Siapkan semua bahan

- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan santan. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Aduk terus sampai kuah mendidih agar tidak pecah santan


- Kalo sudah mendidih tambahkan ayam lalu ungkap ayam sampai bumbu meresap. Sisakan bumbu sedikit untuk olesan saat memanggang



- Bakar ayam di teflon atau dibakar pakai arang lebih enak. Oles sisa bumbu ke ayam. Bakar dengan api sangat kecil di kedua sisinya.



- Ayam bakar padang siap untuk dinikmati. Untuk cara pembuatan versi video tonton di youtube Dapur Mami Keysi

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar