Resep Ayam Bakar Bacem Teflon yang mudah - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bacem Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bacem Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bacem Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bacem Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bacem Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem Teflon memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bacem Teflon:

1. 1 kg ayam
2. 4 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 jempol jahe
5. 1 jempol lengkuas
6. ketumbar
7. sereh
8. daun salam
9. daun jeruk
10. gula merah
11. asem jawa
12. penyedap (royco rasa ayam)
13. kecap manis
14. mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bacem Teflon

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar
3. Jika bumbu sudah halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan. lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang sudah di geprek
4. Beri air secukupnya (kalau pakai air kelapa akan lebih mantap. tapi ku tak ada jadi pakai air biasa saja 😄)
5. Lalu masukan ayam yang sudah di cuci bersih
6. Jika air sudah mendidih beri 1 bulat gula merah, 1 bungkus kecil asam jawa, lalu beri kecap, penyedap dan sedikit garam. tunggu hingga air sedikit menyusut lalu matikan api.
7. Campurkan mentega dan kecap manis kedalam piring. aduk aduk hingga merata
8. Balur ayam yang sudah di ungkep dengan mentaga yang sudah diberi kecap manis
9. Lalu bakar diatas teflon. bolak balikan ayam hingga agak menghitam
10. Ayam bakar bacem teflon siap di santapppppp 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bacem Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!