Resep dan Cara Memasak Ayam bakar taliwang yang gampang - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak apdet resep

Lagi pengen ayam bakar taliwang
Coba2 bikin sendiri. Endol ternyata

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

1. 1 ekor ayam dibelah 6
2. Santan kara 65 ml campur air 300 ml
3. 5 lembar daun jeruk
4. 2 batang serai
5. 2 keping gula merah
6. Garam + penyedap rasa
7. Bumbu halus :
8. 8 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 cabe merah besar
11. 1 cm kencur
12. 5 buah kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

1. Cuci ayam sampai bersih. Kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai. Sampai harum. Lalu masukan gula merah garam dan penyedap rasa.
   Setelah itu masukan ayam lalu santan yg sudah dicampur dengan air. Biarkan mendidih jangan lupa koreksi rasa
3. Tunggu sampai air menyusut dan mengental, lalu ayam empuk. Pisahkan air bumbu dengan ayamnya. Air bumbu tersebut untuk dioles ketika ayam sedang dibakar. Jadi bumbunya benar2 meresap
4. Jangan lupa buat sambelnya. Aku lebih suka sambel cabe ijo. Tapi paksu suka sambel terasi. Jadi selamat mencoba😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!