Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Telfon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Telfon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Telfon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Telfon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Telfon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang Telfon diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Telfon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Telfon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya bikin nya udh lama bnget,karena binggung mau post apa buat setor #PejuangGoldenBatikApron jd cari2 d galeri masih ada foto masakan ngak, ternyata msh ada yg belum d post,cooksnap dari mbk @ibucory19 mksh mbk resepnya 😊😊
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Telfon:
- 1/2 kg ayam bagian paha atas sama bawah
- 500 ml santan
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 btng serai (geprek)
- 2 lmbr daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang Telfon
- Cuci bersih ayam,siap kan bumbu2 kemudian halus kan bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga harum tambah kan santan,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,garam,gula dan penyedap aduk2 kemudian masuk kan ayam.
- Kemudian ungkep ayam hingga matang/air nya menyusut jangan lupa test rasa, setelah matang diam kan agar bumbu nya lebih meresap.
- Siap kan telfon oles dengan margarin kemudian panggang ayam hingga berubah warna jgan lupa di balik.
- Setelah matang angkat dan ayam siap d sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Padang Telfon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar