Resep Masak Ayam Bakar Sederhana ala Chef - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Sederhana adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Sederhana diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sederhana:

1. 1 kg daging ayam
2. 3 kemiri (digoreng dulu)
3. 3 bawang putih
4. 3 bawang merah
5. 1/2 sdt ketumbar
6. 1 sdt garam
7. 1 ruas kunyit
8. 2 lembar daun salam
9. Secukupnya minyak
10. 500 ml air
11. 5 sdm kecap manis
12. Secukupnya mentega
13. 1/2 sachet kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sederhana

1. Cuci bersih daging ayam
2. Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam
3. Masukkan kedalam wajan daging ayam yang sudah dibersihkan
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
5. Tambahkan air &kaldu bubuk rasa ayam,kemudian masak sampai daging empuk
6. Koreksi rasa & masukkan 3 sdm kecap
7. Tunggu hingga bumbu meresap kemudian diangkat
8. Ambil sedikit kuah dari masakan daging ayam & taruh di dalam mangkok
9. Masukkan 2 sdm kecap kedalam mangkok
10. Olesi daging ayam yang matang dengan kuah yg sudah diberi kecap
11. Panaskan teflon & beri margarin
12. Panggang daging ayam diatas teflon (menggunakan api kecil)
13. Tunggu sampai warna sedikit gelap kemudian diangkat & bisa disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!