Resep Praktis Ayam Bakar Simple yang bikin ketagihan - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Simple memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bakar ayam pasti pake byk bumbu yg lumayan banyak dan ribet. Kali ini mau coba yg simple tp rasa nendaaang 😍🤤😋
Bumbu nya aku pake bumbu ikan bakar waktu itu. Rasa nya simple tp enak banget. Nanti aku lampirkan ya resepnya.
Dan skrg aku coba bakar ayam pake bumbu sederhana ini. Pokoknya anti ribet deh.


#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Simple:

1. 1 ekor ayam, potong 8 atau sesuai selera
2. 1 sdt garam
3. 1 buah jeruk kunci/nipis
4. Bumbu halus
5. 2 buah bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 ruas kunyit
9. 1/2 sdt lada
10. Bahan penyedap
11. 1 sdt gula merah
12. 1 sdt gula pasir
13. 1 sdm kecap manis
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. 1 sdt garam
16. 2 sdm air asam jawa/1 sdt cuka makan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Simple

1. Cuci bersih ayam, beri garam dan jeruk kunci, aduk dan diamkan ±15 menit. Lalu cuci bersih kembali. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan ayam, aduk dan masak hingga ayam berubah pucat lalu beri air
3. Masukkan semua bumbu pelengkap. Aduk rata. Masak hingga air menyusut n kering. Matikan kompor
4. Siapkan teflon atau bara api utk membakar ayam. Lalu bakar ayam hingga kecoklatan. Siap disajikan dg sambal pecel ayam atau sambal kesukaan bunda yaa. 😋🤤
   Note : untuk cita rasa yg khas, bakar ayam diatas bara api, rasa akan berbeda saat dibakar menggunakan teflon ya momss🤗
   Saya menggunakan teflon terlebih dahulu agar bumbu nya kering lalu saya bakar diatas api kompor sebentar sampai harum bakaran pada ayam nya 👌selamat mencoba🥰🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!