Trik Cara Memasak Ayam bakar oven cocok Buat pemula - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar oven adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar oven memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar oven:

1. 1 ekor ayam utuh di belah 2
2. Jeruk limo untuk hiasan
3. Daun selada untuk hiasan
4. Timun untuk hiasan
5. 1 sdm kecap manis
6. 1 sereh di geprek
7. 2 daun jeruk
8. 2 daun salam
10. 1 sdt Gula merah
11. 1 sdt terasi bakar
12. Bumbu yang di haluskan :
13. 9 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 2 cm jahe
16. 2 cm lengkoas
17. 2 cm Kunyit
18. 1 kemiri
19. 4 buah cabe merah
20. Bahan untuk olesan ayam:
21. Mentega
22. Madu
23. Kecap manis
24. Saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar oven

1. Cuci ayam hingga bersih lalu diamkan terlebih dahulu.
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi masukin sereh, daun salam, daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Lalu jika sudah harum masukin terasi dan gula merah, kalo udah aduk” masukin ayam yg tadi sudah di cuci bersih.
4. Kalo udah masukin kecap,garem,gula dan kaldu jamur lalu masak hingga ayam matang dan meresap dengan sempurna.
5. Kalo sudah mengental bumbu ayam nya matikan kompor. Lalu bakar ayam di dalam oven dengan suhu 180 c selama 10 menit api atas bawah dikira” aja yaa pada saat di oven.
6. Sebelum di bakar oles kan ayam yang tadi dengan mentega,madu,kecap, saus tiram oleskan hingga berwana cantik.
7. Pada saat di bakar oleskan sesekali ayam ya biar berwarna cantik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!