Trik Cara Memasak Ayam Bakar Tulang Lunak yang gampang

Ayam Bakar Tulang Lunak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Tulang Lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Tulang Lunak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Tulang Lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Tulang Lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tulang Lunak memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini Dijamin bakalan dipuji puji sama kelurga dirumah 🥰 jangan lupa sambel goreng terasinya dan lalapannya ya bun ..

Disini saya pake ayam TG ( disebutnya didaerah tempat saya tinggal) atau bisa pakai ayam pejantan ya.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:

1 kg ayam
2 sdm kecap manis
1 keping gula merah
3 lembar daun salam
1 batang sereh
1 sdm gula pasir
30 ml santan instan
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
secukupnya Air
Bumbu halus
1 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar
2 kemiri
4 bawang merah
2 bawang putih
1/2 sdt kunyit bubuk
Bahan untuk mengoles ayam :
secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Tulang Lunak

Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bumbu (ulek), tumis bumbu hingga harum.
Masukkan ayam kedalam panci presto, kemudian masukkan daun salam, sereh,bumbu halus, gula merah, garam,gula, kecap,penyedap rasa dan santan. Presto selama 45 menit (sesuikan dengan presto masing masing)
Siapkan teflon, panggang ayam olesi bagian atas dan bawah ayam dengan kecap, di api kecil, tidak perlu lama memanggangnya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan sambal lalap.