Bahan dan Cara Memasak Sayap ayam bakar pedas lezat dan sederhana - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayap ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayap ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap ayam bakar pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu menu favorit keluarga saya🥰
masaknya gampang, tinggal cemplung2 trus bakar , suami dan anak2 suka pedas,jadi sy pakai cabe nya agak banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap ayam bakar pedas:

1. 1 kg Sayap ayam negeri
2. Bumbu di haluskan :
3. 9 buah Cabe merah
4. 7 buah cabe rawit
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 3 butir kemiri
8. 2 ruas jahe
9. 1 ruas kunyit
10. 1 sdm ketumbar
11. 1 sdt merica bubuk
12. bumbu tambahan :
13. 5 lbr Daun Salam
14. 2 batang serai
15. 1 ruas lengkuas, di iris
16. gula merah,kecap secukupnya sesuai selera aja
17. sesuai selera garam,
18. 1 sdt kaldu bubuk ayam
19. Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sayap ayam bakar pedas

1. Cuci ayam sampai bersih,rebus ayam sebentar sampai berubah warna menjadi putih pucat,kemudian buang air rebusannya,sampai tiris.
   
   masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan,masukkan air matang secukupnya sampai ayam terendam,aduk rata,nyalakan api kecil,masak sampai air nya sedikit (nyemek) dan matang,tes rasa..matikan kompor.
2. Kemudian bakar dibatas pan grill atau di atas teflon.
3. Kalo gk ingin di bakar,bisa jg kok ayamnya langsung dimakan.
4. Note :
   memasak dgn api kecil,spy semua bumbu meresap ke dalam ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayap ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!