Bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) cocok Buat pemula - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan enak dan gak pake lama 😋
Habis diungkep masuk freezer bisa awet seminggu 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan):

1. Bahan Utama
2. 1 ekor Ayam, potong 10-12
3. Bumbu Halus
4. 8 Bw Merah
5. 6 Bw Putih
6. 1 ruas Kunyit
7. 5 buah Cabe Merah besar (buang biji)
8. 7 buah Cabe rawit
9. 1/2 sdm terasi bakar
10. 1 sdm Gula jawa
11. 5 btr Kemiri
12. 1 sdm Ketumbar bubuk
13. Bumbu cemplung
14. 2 buah Sereh geprek
15. 1 ruas Lengkuas geprek
16. 3 lbr Daun jeruk
17. Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
18. Bahan Lain
19. 4 sdm Fibercreme campur dg 500 ml Air
20. Sambal bajak, tomat, selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan)

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga rata dan ayam sedikit berubah warna.
2. Tuang cairan fibercreme. Beri bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan air bumbu menyusut. Sisakan bumbu sedikit utk olesan bakaran.
3. Bakar diatas arang/teflon diolesi bumbu. Sajikan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!