Bahan dan Resep Ayam bakar ala rumahan - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..

Niat pengen masak ikan bakar ehh salah.. jadinya dimasak gulai 😁 yo wis akhirnya untuk #ComboNgabibita_bbq aku setoran ini aja ayam bakar

#Cookpadcommunity_bogor
#GA_TheNextLevel
#resepliha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

1. 1/2 kg ayam
2. 1 sdm gula merah
3. 4 sdm kecap manis
4. 2 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 400 ml air
7. 📍bumbu halus :
8. 6 buah bawang merah
9. 3 buah bawang putih
10. 3 butir kemiri
11. 2 cm jahe
12. 1/4 sdt kunyit
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 📍pelengkap :
15. Sambal, timun, tomat, kol

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1. Haluskan bumbu, tambahkan gula merah yg sudah disisir aduk rata
2. Balur bumbu ke ayam hingga merata
3. Masukan ayam bumbu kedalam wajan beri air dan tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
4. Nyalakan kompor, masak beberapa saat lalu tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut, matikan
5. Bakar hingga kedua sisi nya terlihat coklat kegosongan, angkat. Sajikan dengan pelengkap lainya 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!