Bahan dan Resep Ayam Bakar Berempah ala Chef

Ayam Bakar Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Berempah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna Gak Ada Air Kelapa, Jadi Nyoba Pakai Resep Ini.. Requestnya Anak Mbarep.. Minta Ayam Bakar.. Trima Kasih Resepnya Xoxo Kitchen❤️ #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Berempah:

1/2 kg Ayam Potong
3 siung Bamer
2 siung Baput
1 kemiri
1/2 ruas Jahe
3 biji Cabe Merah
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1/2 keping Gula Jawa
4 sdm Kecap Manis
1 serai
4 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam
Secukupnya Garam, Gula
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Berempah

Siapkan Bahan.. Haluskan Bumbu: Kemiri, Cabe, Bawang, Jahe, Kunyit.
Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Lalu Masukkan Serai, Daun Jeruk dan Daun Salam.
Masukkan Ayam Beri Air, Aduk2. Lalu Masukkan Gula Jawa dan Kecap, Rebus Hingga Lunak. Jangan Lupa Beri Garam dan Gula sedikit/Kaldu Juga Boleh.
Biarkan Air Sat. Matikan Kompor. Setelah Sat, Bakar Ayam di Teflon, Ayam Siap di Hidangkan. Selamat Mencoba.