Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar🍗 ala Koki - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar🍗 memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fav anak lakik olahan bakaran😆 ini cuma pakai cabe merah besar aja, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit ya🤗
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar🍗:

1. 1 kg ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 250 ml santan (me: 1 pak santan instan 65ml + air total 200ml)
4. 2 sdm madu
5. 3 sdm kecap manis
6. 3 sdm air asam jawa
7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
8. Secukupnya air
9. 🌼Bahan Cemplung🌼
10. 1 batang serai
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 daun salam
13. 3 daun jeruk
14. 🌼Bumbu Halus🌼
15. 8 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 5 buah cabe merah besar
18. 3 butir kemiri
19. 2 ruas jahe
20. 1 ruas kunyit
21. 1 sdt ketumbar bubuk
22. 1 sdt merica
23. 🌼Bumbu Olesan🌼
24. 2 sdm madu
25. 2 sdm kecap manis
26. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar🍗

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar 5 menit, lalu bilas
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan cemplung, aduk rata
3. Masukkan ayam, santan, air, asam jawa, madu dan bumbu i, aduk rata, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
4. Angkat dan panggang ayam dengan sisa bumbu dan bumbu olesan, bolak balik hingga merata
5. Siap disajikan😍 fav anak lakik banget ini mah😅

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!