Resep dan Tips Memasak Ayam bakar bumbu Padang asli cocok Buat pemula - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu Padang asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu Padang asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu Padang asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu Padang asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu Padang asli adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu Padang asli diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu Padang asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu Padang asli memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bakarnya pake happy call ya bun, bisa juga pake teflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu Padang asli:

1. 4 potong ayam, saya pake dada dan sayap
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 15 cabe merah keriting
5. 2 cm jahe
6. 2 cm kunyit
7. 2 lembar daun salam
8. 5 lembar daun jeruk
9. 1 batang serai geprek
10. 1 bungkus santan kara ukuran kecil
11. Secukupnya garam dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu Padang asli

1. Haluskan bawang, cabe, jahe, kunyit
2. Tumis dan tambahkan daun 2, daun salam, dan sereh geprek
3. Tambahkan air sedikit, hingga mendidih masukan santan
4. Tambahkan garam dan kaldu, koreksi rasa, jika sudah pas, ungkep hingga menyusut
5. Jika sudah menyusut, bakar di atas happy call, atau teflon
6. Olesi ayam dengan bumbu ungkep tadi, bolak balik ayam agar merata, jika sudah pas angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar bumbu Padang asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!