Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari DIana Nurjanah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bacem:
- 4 potong/700gr ayam
- 600 ml air kelapa
- Bumbu halus
- 50 gr bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu geprek
- Laos
- Daun salam
- Bumbu rasa
- 100 gr gula merah
- Garam (Sy 1 sdm)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bacem
- Bersihkan ayam, remas remas dengan air asam/air jeruk nipis, bersihkan kembali
- Didihkan air bersama bumbu halus, bumbu geprek, bumbu rasa
- Masukkan ayam, masak sampai kuah menyusut
- Bakar atau panggang ayam (saya panggang di teflon)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar