Resep Hidangan Ayam Bakar Madu Oven istimewa - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Oven memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, mengawali awal tahun 2022 dengan postingan bareng tema bakaran. Meski tidak ada tradisi dalam keluarga kecil saya dengan merayakan tahun baru tetapi ikut meramaikan posbar Cookpad dengan stok yang ada di kulkas.

Sajian yang sudah tentu disukai duo remaja abege saya, ayam bakar madu. Tidak mau repot dengan bakaran dari batok kelapa atau arang, cukup dengan oven saja. Hasilnya? Tetap enaak...

Alhamdulillaah, bisa ikutan posbar tema bakaran.
*2-1-22

#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#CocomtangPost_dikipasin
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Oven:

1. 1/2 kg paha ayam
2. 1 jeruk nipis
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 1 batang sereh, geprek
6. Secukupnya minyak untuk menumis
7. Secukupnya kaldu jamur
8. Secukupnya air matang
9. Bumbu Halus
10. 8 butir bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 5 cabe merah atau rawit (optional)
13. 4 buah kemiri sangrai
14. 1 ruas kunyit
15. Secukupnya garam
16. Bahan Oles:
17. 5 sdm madu
18. 4 sdm kecap manis
19. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu Oven

1. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis atau lemon. Diamkan 10 menit, bilas bersih tiriskan. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu dengan sedikt minyak hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu matang. Masukkan ayam dan beri air
3. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat. Siapkan mangkuk dan campur semua bahan olesan. Olesi ayam dan diamkan beberapa saat. Panaskan oven dan bakar ayam di oven hingga matang. Lama memanggang disesuaikan dengan oven masing2.
4. Tata ayam di piring saji. Lengkapi dengan jeruk dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Madu Oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!