Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu medok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu medok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu medok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu medok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu medok adalah 10rng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu medok diperkirakan sekitar 60 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu medok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu medok memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu medok:
- 1 1/2 ekor ayam broiler potong suka"
- 3 buah cabe merh
- 1 buah jeruk nipis
- 6 siung bawput
- 10 siung bawmer
- 4 bj kemiri
- 1 ruas lengkuas muda(diblnder)
- 1/2 ruas jr jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm garam
- 2 sacget kaldu jamur
- 1 sachet kara
- 2 sdm gulmer sisir
- 2 sdm madu
- Bumbu cemplung..lengkuas..serai.daun salam.daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu medok
- Langkah awal kita cuci bersih ayam..lumuri jeruk nipis dn baluri garam.diamkan 15mnt..lalu cuci bersih
- Haluskn semua bumbu halus(diulek/blender..dn kemudian tumis smpe harum
- Tambahkn gulmer..kaldu jamur..bahan cmplung.kara..dn air secukpnya.tes rasa
- Masukkn ayam..aduk dn ungkep kurleb 30 mnt..sebelm air asat..tmbahkn 2 sdm kecap.2 sdm madu..biarkn kuah agk mengering..angkat.
- Siap dibakar dengn sisa bumbu dengan tambahan kecap..madu..blue band..dn air jeruk nipis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar bumbu medok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar