Resep Rahasia Ayam Bakar Ala Rumahan yang mudah - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ala Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan hampir tiba, menghidangkan ayam bakar untuk berbuka puasa, apa salahnya.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan:

1. 6 buah paha ayam bawah, cuci bersih dan tiriskan
2. 2 buah jeruk limau dan 400 ml air
3. secukupnya Minyak goreng
4. 6 butir bawang merah dan 4 siung bawang putih
5. 250 gr cabai rawit merah
6. 1/2 sdt terasi goreng, 1 cm kunyit dan ½ cm jahe
7. secukupnya Gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, jahe dan kunyit, sisihkan.
2. Bakar ayam di atas bara api, tunggu sampai ayam setengah matang dan sedikit gosong, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu matang dan berminyak.
4. Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sebentar.
5. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan ayam matang.
6. Terakhir kucuri ayam dengan air jeruk limau. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Ala Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!