Resep Rahasia Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) yang mudah - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar yang benar2 simple menurutku di samping aku suka ga ketebak kapan bisa ubek2 dapur kalau kerja. Resep ini jadi jagoan berikutnya krn ortu demen banged sama masakan ini.

Resep asli dari mba @frielinggasit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple):

1. 900 gr ayam (1 ekor ayam potong-potong jadi 10)
2. Wijen secukupnya (disangrai)
3. Bahan ungkep sebelum marinasi :
4. 1 buah jeruk nipis
5. sedikit Garam
6. Bahan halus :
7. 8 siung bawang putih
8. 2 sdt garam
9. 1,5 sdt lada bubuk (resep asli 1 sdt)
10. secukupnya air
11. Bahan marinasi :
12. 2 sdm margarin
13. 4 sdm saus tomat
14. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple)

1. Cuci ayam dan ratakan dengan bumbu ungkep : air perasan jeruk nipis dan garam. (Saya ungkep semalaman di kulkas krn beli ayam H-1. Bisa diungkep 15 menitan bila langsung mau dimasak).
2. Setelah diungkep cuci bersih lagi ayam, sambil siapkan bumbu halus.
3. Haluskan bawang putih. Tumis di minyak panas, dan masukkan air setelah bawang wangi dan layu. Kemudian masukkan bumbu lainnya : lada dan garam, dengan ayam yang sudah dicuci. Ratakan bumbu sampai air agak menyusut dan mendidih juga.
4. Persiapkan bumbu marinasi. Saya lumerkan sebentar margarin lalu campurkan dengan saus dan kecap, lalu aduk merata.
5. Masukkan bumbu marinasi ke ayam yang sudah di masak dengan bumbu halus tadi. Diamkan 10 menitan supaya bumbu meresap.
6. Panaskan teflon. Sambil dioles margarin di teflonnya. Bakar ayam sampai matang, jangan terlalu sering bolak balik biar tidak hancur. Olesi ayam dengan bumbu marinasi saat di teflon supaya bumbu terasa. Saat dibalik di sisi satunya, ayam olesi lagi dengan bumbu marinasi juga.
7. Setelah matang, taburi dengan wijen sangrai di atasnya. Ayam bakar wijen pun siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Wijen Teflon (Ayam Bakar Teflon Simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!