Cara Mudah Membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang mudah - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook : mbak kesayangan Rachma Waty1975

Assalamualaikum momies...😘

Kali ini saya bikin ayam bakar wong solo ala chef Supri. Ini enak banget, bumbunya pas, menurut saya lebih enak ini dari ayam bakar aslinya✌😉..dimam bumbunya aja udah enak banget sampe jilat2 jari😄, apalagi kalau pake sambal👍😋. Berhubung orang rumah gak doyan pedes jd sambalnya tidak saya sertakan.

#PejuangGoldenApron3
#masakitusaya
#olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗:

1. Bumbu Ayam Ungkep :
2. 4 potong ayam bagian paha/tepong (cuci bersih)
3. 800 ml air matang
4. 1 batang serai geprek
5. 8 helai daun jeruk sobek2 (4 lembar angka delapan)
6. 2.5 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 3 sdt ketumbar bubuk
9. 1 ruas jari jahe/kurleb. 2 cm (haluskan)
10. 2 ruas jari kunyit/kurleb.4 cm (haluskan)
11. 5 siung bawang putih (haluskan)
12. Bumbu Olesan :
13. 3 butir bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 5 buah cabai merah besar (yang tidak suka pedes buang bijinya. Yang suka pedes bisa diganti dg cabai keriting)
16. 2.5 sdm gula merah sisir (20 gram)
17. 1 sdm margarin (untuk menumis)
18. 2 sdm minyak goreng
19. 1/4 sdt garam
20. 1/4 sdt kaldu jamur
21. Sedikit air (kurleb 50 ml)
22. Bahan Lain :
23. 9 sdm kecap manis
24. 3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

1. Siapkan bumbu ayam ungkepnya. Haluskan. Siapkan wajan/panci, beri air, masukkan ayam, bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu jamur. Masak dg api sedang cenderung kecil hingga mendidih, kemudian tutup wajan/panci, ungkep hingga kuah menyusut (supaya bumbu lebih meresap)
2. Sambil nunggu ungkep ayam, kita bikin bumbu olesan bakarannya. Haluskan bumbu olesnya dengan chopper/uleg (kecuali margarin dan air). Lalu Lelehkan margarin, tumis bumbu oles hingga wangi, tambahkan air, tumis hingga mengental. Angkat
3. Pindahkan bumbu oles yg sudah ditumis dlm wadah, tambahkan kecap manis dan 3 sdm air. Aduk rata
4. Setelah ayam selesai diungkep, angkat dan taruh di wadah agak besar, tuang bumbu olesnya, campurkan perlahan secara merata dg kuas dan sendok
5. Siapkan grill pan/alat bakarannya/teflon. Olesi dg sedikit margarin. Panggang/bakar sambil di oles2 sisa bumbunya smp ada gosong2nya
6. Angkat dan sajikan dg sambal favorit masing2✌😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!