Trik Cara Memasak Ayam Bakar Char Siu lezat dan sederhana - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Char Siu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Char Siu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Char Siu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Char Siu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Char Siu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Char Siu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar yg rasanya ngangenin bgt, kali ini bikinnya pake ayam negeri biasanya pake ayam kampung & dibakar menggunakan airfryer kalau mau dibakar pake arang lbh wangi dan enak
#BARAPIMANJUHU
#MANUK
#COOKPADCOMMUNITY_KALTENG
#RESEPTRIO
#RESEPBUNBUN
#PEKANRAYAAYAM
#AYAMBERJEMUR
#PekanPosbar
#Kreasi_BBQ
#Resep BunBun
#Barampaan_SarabaBabanam
#Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Char Siu:

1. 2 bh paha ayam, bersihkan
2. 1.5 sdm angkak
3. secukupnya Air panas
4. 4 siung bwg putih
5. 8 bh bwg merah
6. 15 gr jahe
7. 2 sdm tauco
8. 3 sdt bumbu go hiong
9. 1 sdt lada bubuk
10. 3 sdt kecap manis
11. 1 sdm saus hoisin
12. 2 sdt gula pasir
13. 3 sdt madu
14. 2 sdt Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Char Siu

1. Rendam angkak dg air panas selama 10 smp 15 menit, lalu blender halus
2. Kalau sdh tambahkan di blender seluruh bahan kecuali ayam, saus hoisin, madu dan minyak goreng
3. Campur bumbu yg sdh diblender td ke ayam aduk rata lalu tutup rapat ayam simpan di kulkas minimal 4 jam (sy 1 mlm)
4. Besok paginya, tumis saus hoisin tambahkan madu, lalu masukkan ayam dan semua bumbu nya aduk rata lalu ungkep smp air habis
5. Panaskan Airfryer, olesi ayam dg saus Dr hasil ungkep td bakar dg suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu balik ayam olesi lg bakar lg 12 menit suhu 180 derajat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Char Siu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!