Bahan dan Cara Memasak Ayam Bakar Teflon lezat - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1 kg ayam
2. 1 sdm cabe giling
3. 1 ruas lengkuas (geprek)
4. 1 batang serai (geprek)
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 lembar daun kunyit
7. 1 buah kayu manis
8. 2 ruas kunyit
9. 1 ruas jahe
10. 3 siung bawang putih
11. 1 ons bawang merah
12. 4 buah kemiri
13. 1 sdm ketumbar
14. 1 buah pala
15. secukupnya minyak goreng
16. secukupnya air
17. secukupnya garam
18. secukupnya penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Potong dan bersihkan ayam lalu tiriskan
2. Haluskan bumbu kunyit + jahe + bawang putih + bawang merah + kemiri + ketumbar dan pala
3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan + cabe giling + lengkuas + serai + daun jeruk + daun kunyit + kayu manis aduk hingga wangi, jika sudah masukkan ayam + air + garam dan penyedap jamur, aduk kembali dan tutup wajan supaya bumbu menyerap, jika sudah kental bumbunya diamkan ayam sebentar supaya dingin
4. Jika sudah, ambil teflon masukkan sedikit minyak goreng supaya teflon tidak lengket, bakarlah ayam yang telah dibumbui, angkat dan hidangkan selagi panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!