Resep dan Tips Membuat Ayam Bakar Madu yang mudah - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1. 1 kg ayam, potong 10
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1/2 ruas jahe
5. 4-5 butir kemiri
6. 1/2 sdt ketumbar
7. Bahan Cemplung
8. 1 ruas lengkuas, memarkan
9. 2 buah serai, memarkan
10. Daun salam dan daun jeruk
11. Bumbu Oles
12. Margarin
13. Kecap Bango
14. Saos Sambal Belibis
15. Saos Tomat Del Monte
16. Madu
17. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1. Cuci bersih ayam, tiriskan
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar.
   
   Lalu tumis sampai harum, masukan bumbu cemplung dan ayam. Tidak perlu matang, matikan api
3. Lalu masukan ayam kedalam panci presto ditambah sedikit air. Presto sampai ayam empuk (ga usah lama2, nanti ayamnya hancur). Setelah ayam agak sat, angkat
   
   Ps. Kalo ga di presto jg ga apa, cukup di ungkep saja.
4. Aduk rata bahan celupan. Masukan ayam kedalam bahan celupan, lalu bakar. Siap dihidangkan dengan sambal dan lalapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!