Resep Hidangan Ayam Bakar Pedas Manis istimewa - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. 500 gram ayam kampung yang Sudah dicuci bersih
2. 3 sdm minyak goreng
3. 1 batang serai
4. 3 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas
6. 1 ruas jahe
7. 2 sdm air asam jawa
8. 1 sdm royco ayam
9. 1 sdt garam
10. 3 sdm gula pasir
11. Secukupnya air
12. Bumbu halus
13. 5 buah cabe merah besar
14. 10 siung bamer
15. 5 siung baput
16. 1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1. Masukkan cabe merah, baput, bamer Dan terasi kedalam blender, beri sedikit air
2. Panaskan minyak Dan tumis bumbu sebentar atau kurang lebih 1 mnit
3. Masukkan serai, daun salam, jahe, lengkuas Dan asam jawa
4. Jika bumbu Sudah menyusut tambahkan garam, gula pasir Dan royco ayam kemudian tambahkan 200 ml air
5. Masukkan ayam kampung yang Sudah dicuci bersih, ungkep sampai air menyusut tp jika ayam belum empuk tambahkan air sampai ayam empuk dan air menyusut
6. Bakar ayam sebentar Dan ayam siap dihidangkan dengan sambal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!