
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
MINGGU, 10 APRIL 2022
BISMILLAH
tidak terasa ramadhan akan memasuki 10 hari pertama dan kali ini saya akan membagikan resep berbuka maupun sahur yang bakal bikin stok nasi menipis hehe
Yuk intip resep nya
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:
- 1 kg ayam
- 1/2 potong Jeruk lemon
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai, memarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 20 gram gula merah, sisir
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 5 sdm kecap manis
- Minyak goreng
- 250 ml air
- BUMBU HALUS :
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan jeruk lemon, aduk merata diamkan selama 5 menit

- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan tanak, tuang air lalu masukkan ayam, aduk merata kemudian beri kecap manis, gula merah, garam dan kaldu ayam bubuk


- Masak sampai kuah menyusut, lalu panggang ayam, bolak balik agar matang merata dan sajikan


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar