
Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Bakar Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Bakar Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Bakar Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Bakar Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Bakar Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Bakar Spesial memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya emak-emak, kadang kehabisan ide buat menyajikan menu kesukaan buat keluarga , menu yang bukan itu2 saja 🤭
Alhamdulillah …disaat yang tepat nemu resep di artikel briliofood .
Kumpulin bahan…Recook ….dan hasilnya orang serumah suka 😍🤗
#Minggu05
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#OlahanAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Spesial:
- 1 ekor ayam (kurang lebih 1 kg),potong
- 2 sdm gula merah, sisir
- 2 sdm larutan asam Jawa
- 3-4 sdm kecap manis (manisnya sesuai selera)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 btg Serei, geprek
- 800-1000 ml air kelapa (klu tidak ada bisa ganti air biasa)
- secukupnya Garam & kaldu
- 1 sdt lada bubuk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 buah jeruk nipis
- ▪️Bumbu Halus :
- 8 siung bawang putih
- 12 butir bawang merah
- 6 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar, sangrai
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Bakar Spesial
- Ayam yang sudah dicuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu rebus ayam sebentar saja, kemudian tiriskan



- Tumis bumbu halus,daun jeruk, daun salam, lengkuas, Serei sampai harum.Tambahkan air kelapa,setelah mendidih masukkan ayam.



- Beri garam, kaldu bubuk,lada, gula, asam Jawa dan kecap manis.

- Masak sampai ayam empuk, dan air menyusut.
Matikan api

- Bakar diatas teflon/grill yang sudah diolesi margarine/minyak. Bakar ayam sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu ayam.


- Ayam bakar siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍗Ayam Bakar Spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar