Bahan dan Resep Ayam bakar padang (laziz, endolita) enak - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang (laziz, endolita) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang (laziz, endolita) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang (laziz, endolita), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang (laziz, endolita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang (laziz, endolita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang (laziz, endolita) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum selamat sore...
kmrn2 sempet cooksnap resepnya uni welly @MommyZhi_89, yang memang recommended banget dah, tp br sempet posting skrg (efek mager ngetik).
Ayam bakarnya gurih banget, br matang aja udah disamber bocils... Krn wanginya pas dibakar bener2 bikin laperrr xixi
Langkahku agak salah sebenernya dr ni wel, krn seharusnya ayam masuk setelah kuah mendidih, lha sm akunya langsung masuk bareng bumbu, br dimasak. Tp meskipun salah, rasanya maaaak, tetep enyakkk.....
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang (laziz, endolita):

1. 1 ekor ayam potong2
2. Santan kental dari 1 butir kelapa
3. Bumbu halus:
4. 5 siung Bawang merah
5. 5 siung Bawang putih
6. 1 ons Cabe merah
7. 10 bh Cabe rawit merah
8. 3 butir kemiri
9. 1 ruas jari Jahe
10. 1 ruas jari Kunyit
11. 1 ruas jari Lengkuas
12. 1 sdm ketumbar
13. Bumbu kasar: daun2an
14. 2 batang Sereh geprek
15. 5 lembar Daun jeruk
16. 2 lembar Daun salam
17. 1 lembar daun kunyit
18. Kurang lebih 1 sdt garam (sesuaikan selera)
19. Kurang lebih 1 sdt kaldu bubuk (sesuaikan selera
20. Kurang lebih 1 sdt gula (sesuaikan selera)
21. Kurang lebih 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang (laziz, endolita)

1. Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam wajan, beri bumbu kasar (daun2an, garam, gula dan lain2) serta santan, aduk rata
2. Masukkan ayam, lalu masak dengan api sedang hingga asat (air menyusut dan bumbu mengental)
3. Bakar ayam sambil sesekali diolesin bumbu, kemudian sajikan dengan rebusan daun singkong, sambal lado ijo dan sepiring nasi panas....

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar padang (laziz, endolita) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!