Bahan dan Resep Ayam Bakar Solo sederhana dan praktis

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam itu menu favorit nya si bontot...jadi harus muter otak terus biar gak itu itu lagi menu nya. Nah kebetulan lewat nih di beranda resep nya xoxo's kitchen @ummutsabita ....,yuk ah markicob..dan ini bener enak 👍👍.
#Bunda_Lia
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

1 ekor ayam
1 sachet kara
2 sdm /50 gr gula merah
2 sdm kecap
2 sdt garam
2 sdt gula
2 sdt kaldu bubuk
5 lembar daun jeruk
150 ml air
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
8 cabai keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

Bersihkan ayam, marinasi dengan cuka/jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,salam dan daun jeruk.
Masukan ayam. Tambahkan air, santan dan sisa bumbu. Aduk rata. Tes rasa, biarkan sampai air menyusut.
Bakar ayam, olesi dengan bumbu. Ayam siap di santap...