
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorit banget ini bun..... Hehe
Saking seringnya bikin....jd pengen berbagi pengalaman aja bun... Di jamin nagih deh ananda..... Hehe
Agak ribet tp nagih bun jk sdh coba... 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rumahan:
- 1 kg Ayam (potong 8 bagian) sy bagian paha
- 1 buah bawang bombai iris
- 4 siung bawang putih iris halus
- 2 sdm saos lada hitam
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 gelas air (kurleb 400 ml)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm tepung maizena / tapioka bisa bun
- Bumbu marinasi
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1 sashet saos tiram
- 1 sdm kecap
- 1/2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rumahan
- Cuci bersih Ayam, lalu lumuri dg jeruk nipis sisihkan
- Haluskan bumbu marinasi kecuali saosdan kecap ya bun...Hehe. kemudian balur ke Ayam beserta saos jg kecap...hingga merata agar meresap diamkan 1 jam atau simpan dlm kulkas semalam
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih sedikit layu kemudian masukkan bawang bombai hingga harum....dg api kecil masukkn saos lada hitam merica aduk hingga rata lalu tuang sedikit air saat mendidih cek rata ya bun.... Baru masukkan Ayam aduk sebentar lalu masukkan sisa air hingga ayam terendam
- Setelah air sedikit menyusut dan ayam dirasa sdh empuk angkat ayam
- Sisa bumbu bisa di gunakan untuk saosnya bun, agar kental tambahkan tepung maizena (larutkan dlm air ya bun) sdh agak kental matikan api
- Tara....siap untuk di bakar

- Al hasil ananda pasti suka.... Hehe

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar