Langkah Tepat Membuat Ayam Bakar enak - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar kesukaan mama, enak banget, dan g ribet bikinnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

1. 8 paha ayam
2. 1 sdm air jeruk nipis
3. 3 siung Bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 1 sdt merica
6. 1 sdt ketumbar
7. 2 ruas jari laos
8. 2 ruas jari jahe
9. 1 sachet kecil penyedap rasa jamur
10. 1 sdt garam
11. 1 santan kara kecil (option)
12. 3 cabe merah (option)
13. 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
14. 3 sdm air asam jawa
15. 1 sdt gula pasir / gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam, laos, jahe.
2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, lalu bilas lagi bersih.
3. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai matang, beri air sedikit sedikit.
4. Lalu masukkan ayam, masak sampai empuk, bisa ditambah air jika perlu.
5. Setelah ayam hampir empuk, masukkan santan, gula, dan air asam.
6. Masak sampai air hampir habis. Bakar ketika akan dimakan, sambil disiram siram bumbu ayam nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!