Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakaran nya rusak jadi bakar di teflon 😅
Note: bisa tambahkan daun salam/serai di bumbu tumis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:
- 1 kg ayam, potong2
- 3 lembar daun jeruk
- 1 jempol asam jawa/asam matang, larutkan dengan sedikit air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 100 gr cabe merah besar
- 30 gr cabe rawit/sesuai selera
- pedasnya
- 3 butir kemiri
- Seruas kunyit
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis (supaya tidak amis) diamkan 15 menit lalu bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukan potongan ayam kemudian tambahkan secukupnya air, masak sampai matang/empuk dan bumbu meresap.
- Bakar di wajan teflon, sajikan dengan pelengkap sesuai selera (me : timun, kemangi, tomat, kacang panjang).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar