Coba Yuk! Sambal Ayam Bakar / Kremes ala Koki - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ayam Bakar / Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ayam Bakar / Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ayam Bakar / Kremes diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ayam Bakar / Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal cucok bangeet untuk temen makan ayam bakar, ayam goreng, ayam kremes.... Jangan lupa lalapannya juga yaa 😍🤤 ide resep ini cocok untuk bakulan nasi box 😉👍


Source : @Dapur Airin

#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes:

1. Bahan A :
2. 50 gr cabe merah keriting
3. 25 gr cabe rawit merah
4. 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung)
5. 2 siung bawang putih
6. 1 bh tomat uk kecil
7. Bahan B :
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe
10. 1 sdm gula merah
11. 1 sdm air asam jawa
12. 3 sdm kecap manis
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes

1. Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu.
2. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
3. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
4. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!