Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar saus cabai madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar saus cabai madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar saus cabai madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar saus cabai madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar saus cabai madu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar saus cabai madu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar saus cabai madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar saus cabai madu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan ayam pedes manis gitu... Terus paksu sukanya kan ayam bakar, ya Udin masak ayam bakar bumbu ini. Enak loh ga perlu pake sambel lagi..
#ayambakar #sausmadu #sayapayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar saus cabai madu:
- 500 gr paha dan sayap ayam
- 1 buah jeruk lemon
- 3 sdm bawang putih bubuk
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 4 sdm saus cabai
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm merica putih bubuk
- 1 sdm mentega
- 650 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdm madu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar saus cabai madu
- Cuci bersih ayam, lumuri perasan jeruk lemon, diamkan 5 menit, cuci kembali. Tiriskan.
- Masukkan ayam ke dalam wajan, masukkan semua bumbu kecuali mentega.
- Masukkan air, aduk rata. Ungkep ayam dalam api sedang selama 40 menit. Hingga air/bumbu menyusut tinggal sedikit.
- Angkat ayam. Bumbu sisa ungkep ditambah mentega, aduk rata. Bumbu ini akan menjadi olesan untuk ayam ketika dibakar.
- Panaskan grilled pan, masukkan ayam, olesi dengan bumbu. Gunakan api kecil. Balik ayam, olesi kembali.
- Angkat ayam setelah kulit luar berubah warna dan agak gosong. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar saus cabai madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar