Gak Ribet! Ayam Bakar simpel enak yang bikin ketagihan

Ayam Bakar simpel enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar simpel enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar simpel enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar simpel enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar simpel enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar simpel enak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar simpel enak:

1 ekor ayam (saya potong 8)
2 keping gula merah (kira kira 50-70 gr)
5 sdm kecap manis
air kelapa (dari 1 btr kelapa)
secukupnya garam
secukupnya lada bubuk
secukupnya totole
bumbu halus
15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
3 btr kemiri, sangrai
1 jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar simpel enak

Marinasi ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus. (saya 1 jam)
Setelah itu masukan ayam yang di marinasi tadi ke wajan. tambahkan air kelapa dan air putih biasa (sampai ayam terendam). masukan kecap manis, gula merah, daun salam, gula garam dan totole. ungkep sampai ayam matang dan empuk, sampai bumbu mengental. pas banget ada tempe 1 papan di kulkas, jadi sekalian cemplungin deh 😅
Setalah itu panggang di teflon anti lengket atau happy call sambil sambil sesekali di olesi sisa bumbu tadi.