
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar suka-suka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar suka-suka adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar suka-suka diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar suka-suka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sederhana yang mudah dibuat namun hasil rasa yang istimewa! Masak bersama keluarga cocok untuk menu barbeque.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar suka-suka:
- 5 potong ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Bakar
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Bahan sambal
- 1 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan gula merah
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar suka-suka
- Bersihkan ayam lalu masukan ke dalam panci berisi air hingga ayam terendam untuk diungkep, tambahkan penyedap rasa serta garam kira-kira 2 sendok makan atau sesuai selera. Haluskan bawang merah dan putih lalu masukan ke dalam panci. Nyalakan api.
Setelah air mendidih, masukan sereh, daun salam dan lengkuas yang telah digeprek ke dalam panci.
Tunggu ayam hingga matang. - Untuk bumbu bakar: Campurkan mentega dengan kecap dan ketumbar. Lalu olesakan ke permukaan ayam hingga rata. Kemudian Bakar ayam (di sini saya menggunakan pan biasa) diatas api sedang hingga bumbu teresap sempurna. Jika sudah matang, sisihkan.
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga matang. Ulek sampai halus. Beri gula merah dan garam secukupnya. Ulek sambil diaduk hingga rata. Tambahkan minyak 1 sendok makan bila perlu.

- Hidangkan ayam beserta samba dengan nasi hangatl. Selamat menikmati!!! 😘😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar suka-suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar
Posting Komentar