Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal ini hasil recook yang mii modify dari mbak juls member Salah satu group memasak di Facebook, terimakasih resep nya mbak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam bakar:
- 15 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawitemerah
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 4 buah kemiri
- 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- Bahan cemplung:
- 1 keping Gula merah
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 sdm air asam jawa
- 2 Sdm kecap manis
- Bumbu: garam, ladabubuk, kaldujamur
Langkah-langkah untuk membuat Sambal ayam bakar
- Goreng hingga layu semua bahan cabe, kemudian dihaluskan, bisa diuleg atau diblender, sisihkan
- Masukan kembali kedalam wajan bekas goreng cabe tadi, tambahkan bahan cemplung dan bumbu, koreksi rasa, masak hingga matang ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar