Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari eyang Rob
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 kg Ayam
- 7 buah bawang merah,
- 3 buah bawang putih
- 5 btr kemiri,
- 3 buah tomat,
- 1 ons cabe merah
- Air asam jawa
- 1 ons Gula merah
- Garam, kaldu jamur
- Kecap untuk memanggang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
- Potong ayam sesuai selera
- Rebus ayam dengan dengan bawang putih geprek, rebus sampai setengah matang
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,tomat.
- Tumis bumbu tanpa minyak sampai meletup letup, masukkan air asam,lanjutkan sampai bumbu benar2 matang atau (tanek)
- Masukkan ayam tambah kan sedikit air kaldu nya,masak sampai bumbu menempel ke ayam.
- Sebelum d panggang bolak balik dulu dengan kecap. Kemudian panggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar