Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Kecap istimewa - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cooking

Source : Nunusaurus

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

1. 6 potong ayam
2. 2 lmbr daun salam
3. 2 lmbr daun jeruk
4. 1 btg serai,geprek
5. 10 sdm kecap manis
6. 150 ml air
7. Air asam jawa (me: skip)
8. 2 sdm gula merah sisir
9. secukupnya Mentega
10. Garam,gula,kaldu bubuk
11. Bumbu halus :
12. 4 siung bawang putih
13. 4 btr bawang merah
14. 1 ruas lengkuas
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1. Tumis bumbu halus bersama salam,daun jeruk,serai sampai harum. Masukkan ayam,beri air agar tidak gosong. Tambahkan kecap,gula merah,garam,gula,kaldu bubuk,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
2. Angkat ayam,tiriskan,lalu panggang di atas teflon/bakaran sambil diolesi margarin sedikit2,panggang kedua sisi ayam sampai kecoklatan.
3. Angkat,sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!