Resep Hidangan Ayam bakar sederhana dan praktis - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 biji gula merah
3. 1 sdt garam
4. 7 sdm minyak untuk menumis
5. bahan bumbu halus :
6. 3 buah cabai merah
7. 7 butir bawang merah
8. 3 butir bawang putih
9. 1 buah tomat besar
10. 1 sdt terasi
11. 2 cm kencur
12. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1. Cuci bersih ayam,Potong sesuai selera
2. Blender bumbu halus dengan minyak sampai halus
3. Panaskan minyak sedikit dan oseng bumbu halus sampai wangi,lalu masukkan ayam dan kemudian beri air,garam,terasi dan gula merah.Tunggu sampai air menyusut,koreksi rasa sebelum nya
4. Kemudian bakar ayam di atas teflon sambil sesekali di olesi dengan bumbu nya.Bakar hingga matang
5. Sajikan..
   Selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!