Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Areh Klaten #52, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Areh Klaten #52 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Areh Klaten #52 diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Areh Klaten #52 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..pingin menu ayam tapi yg dibakar gak cuma digoreng melulu..jadi ada bau asep2nya gitu gaes..wangi..gurih..dan kebetulan resep ini posting di minggu terakhir pejuang golden apron 3 gaes..last week closing..gak terasa udah 52 minggu gaes..alhamdulillah akhirnya sampai juga..disaat ini..utk itu kita mau bikin menu yg spesial ini..muantaaap...let's cuuuzz..
source : mb Titiek Purnomo
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52:
- 1/2 kg ayam
- 400 ml Santan
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 keping gula merah, iris
- Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt jinten (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52
- Siapkan bahan2nya
- Haluskan bumbu..cuci bersih ayam..bakar diatas teflon hingga kecoklatan
- Tumis bumbu halus..hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.masukkan ayam..bolak balik sebentar hingga bumbu meresap..masukkan santan
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir..bolak balik..sambil koreksi rasa..masak hingga bumbu meresap dan kuah santan mengental/ areh..angkat...bakar diteflon dengan diolesi sisa bumbu bisa ditambah dengan kecap manis..
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar
Posting Komentar