Resep Rahasia #41 Ayam Bakar Padang lezat dan sederhana - resepcoba

Anda sedang mencari inspirasi resep #41 Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #41 Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #41 Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #41 Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #41 Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #41 Ayam Bakar Padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook yang menghasilkan perkenalan baru di cookpad😁👍. Akhirnya bisa juga masak salah satu menu kesukaan keluarga saya.

Source 👉 Mita.W#MommyFayzel#

#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #41 Ayam Bakar Padang:

1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
2. 1 buah jeruk lemon/nipis
3. 2 sachet santan instant @65 ml
4. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
5. Bumbu Halus :
6. 8 buah cabe merah keriting
7. 10 buah cabe rawit merah
8. 10 siung bawang merah
9. 6 siung bawang putih
10. 2 butir kemiri sangrai
11. 1 ruas jari jahe
12. 1 ruas jari lengkuas
13. 1 ruas jari kunyit
14. 1 1/2 sdt ketumbar
15. secukupnya Garam + gula pasir + kaldu bubuk,
16. Daun²an :
17. 1 btg sereh, geprek
18. 1 lbr daun kunyit, simpulkan (saya skip)
19. 2 lbr daun salam
20. 5 lbr daun jeruk, koyak²

Langkah-langkah untuk membuat #41 Ayam Bakar Padang

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk lemon/nipis diamkan kurleb 15 menit. Setelah 15 menit, bilas kembali ayam dengan air bersih lalu sisihkan. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dan daun²an dengan minyak goreng secukupnya. Setelah wangi dan bumbu setengah matang masukkan santan kental instant, aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan lebih kental.
4. Panggang ayam di teflon (saya pakai happycall) dengan api kecil, olesi sisa bumbu, bolak balik hingga bumbu habis dan ayam matang sempurna (saya panggang kurleb 10 menit untuk setiap sisinya). Angkat. Ayam Bakar Padang siap disajikan.
5. Uenaakkk'e poll moms👍😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #41 Ayam Bakar Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!